Простий та дуже смачний маринад для будь-якого м’яса. А індичка у цьому маринаді виходить просто казкова!
Вам знадобиться всього кілька інгредієнтів на кілограм м’яса — ківі, чайна ложка солодкої паприки, столова ложка рослинної олії та сіль за смаком.
Подрібніть ківі у блендері. Вибирайте щільніші плоди (щоб не були перезрілими).
Додайте паприку, олію та сіль.
Маринуйте м’ясо в цьому маринаді пів години, максимум годину. Довше маринувати не рекомендується.
Виходить неймовірно смачне та ніжне м’ясо!
