Суботні поради

Кілька способів, за допомогою яких їжа не прилипатиме до сковороди

Кілька способів, за допомогою яких їжа не прилипатиме до сковороди. І вони працюють із будь-якими поверхнями.

Сіль

Хитрість використовують навіть при приготуванні на алюмінієвих та чавунних сковородах.

  1. Спочатку сковороду ставлять на вогонь і гріють. На розігрітий посуд висипають 3-4 столові ложки солі.
  2. Хлорид натрію потрібно прожарити, періодично помішуючи. Гріють доти, доки сіль не змінить колір.
  3. Сіль прибирають, а потім капають на сковороду трохи олії. Злегка прогрівають, а потім дають їй трохи охолонути і протирають паперовими серветками.

Яблучний оцет

На сковороду наливають трохи оцту. Розподіляють його по поверхні. Посуд прогрівають до тих пір, поки рідина не випарується. Після цього можна приступати до приготування страви.

Пергамент

Простий спосіб: на дно сковороди кладуть лист пергаменту, діаметр якого дорівнює дну посуду, наливають олію, викладають продукти і смажать, як завжди.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Лютий 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829