Суботні поради

Картопляна ковбаса з грибами

  • Картопля – 1,5 кг,
  • Грудинка – 250 г,
  • Печериці – 300 г,
  • Лук – 2 шт.,
  • Рослинна олія – ​​2-3 ст.л.,
  • Перець чорний мелений,
  • сіль,
  • Оболонка для ковбаси (кишка) – 3 м.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Підготувати оболонку. Обсмажити цибулю, потім додати гриби і дрібно нарізану грудинку. Картоплю натерти на тертці. Змішати всі інгредієнти. Начинити ковбаски.

Запікати в духовці 40-50 хвилин.

Картопляна духмяна ковбаса з грибами з’їдається скоріше будь-яких м’ясних закусок!

Смачного!

Схожі матеріали

Залишити коментар Facebook