Виростити врожай – це половина справи, важливо його правильно зберегти. Ось кілька порад.
- Великі булиби картоплі зберігаються гірше дрібних, тому вони в першу чергу йдуть в їжу.
- Кабачки й гарбузи слід зберігати у прохолодних, але не холодних приміщеннях.
- Збирати яблука слід у вовняних рукавичках, а не голими руками. Віск із перших зірваних яблук залишається на рукавичках і надалі віск на яблуках контактує з воском на рукавиця і практично не пошкоджується.
- Моркву та буряк збурігають (у підвалі або льосі) в мокрому піску або в поліетиленових пакетах по 2 кг, не зв’язуючи їх. Чудово зберігається морква в цукрових мішках без поліетиленової вкладки.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн