Домашній делікатес виявився небезпечним: у житомирянки підтвердили ботулізм

Домашній делікатес виявився небезпечним
ПІДПИШІТЬСЯ НА НАС В GOOGLE
ДОДАТИ ЗАРАЗ

У Житомирі зафіксували ще один випадок ботулізму, цього разу після вживання домашньої ковбаси. Медики закликають жителів області бути особливо обережними з продуктами домашнього виробництва. Про це повідомляє пресслужба ГУ Держпродспоживслужби у Житомирській області.

H2: Домашня ковбаса стала причиною госпіталізації житомирянки

За інформацією Головного управління Держпродспоживслужби у Житомирській області, від початку 2026 року в регіоні зареєстрували чотири побутові випадки ботулізму.

Реклама

Останній випадок стався у Житомирі. До лікарні потрапила жінка 1989 року народження, яка захворіла після вживання домашньої ковбаси власного приготування. Захворювання перебігало у формі середньої тяжкості. Пацієнтку лікували в інфекційному відділенні міської лікарні №1, після чого її виписали.

Фахівці провели санітарно-епідеміологічне розслідування та здійснили всі необхідні профілактичні заходи.

H2: Які продукти найчастіше стають причиною ботулізму

У Держпродспоживслужбі повідомили, що більшість випадків ботулізму цього року пов’язані саме з домашніми продуктами.

Зокрема, захворювання виникали після вживання:

  • домашніх рибних консервів;
  • в’яленої риби, придбаної на стихійному ринку;
  • домашньої ковбаси власного приготування.

Раніше цього року ботулізм підтвердили у жителів Олевська, Бердичева та Словечного. У двох випадках причиною стали домашні рибні консерви, ще в одному — в’ялена риба, придбана на стихійному ринку.

Реклама

Попри те, що загалом епідемічна ситуація з гострих кишкових інфекцій на Житомирщині залишається стабільною та контрольованою, фахівці нагадують: ботулізм є небезпечним захворюванням, якого можна уникнути, якщо не вживати продукти сумнівної якості або виготовлені з порушенням технології.

Хочете знати більше про те, чим живе область та світ? Отримуйте оперативні сповіщення у нашому Telegram або читайте нас у Facebook. Тільки найважливіше та найцікавіше!

Джерело: пресслужба ГУ Держпродспоживслужби у Житомирській області

Реклама

Схожі матеріали

Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.
Реклама

Популярні новини

Реклама