Сьогодні журналіст сайту Субота-онлайн закуповувався у популярному житомирському маркеті “Сільпо”, що на Житньому ринку. Звернув увагу на один цікавий відділ. Здається, він – єдиний у житомирських гастрономах.
Це відділ кошерних продуктів. Кошерні продукти, приготовлені “кашрутом” – правилами для щирих юдеїв. Готувати їх мають тільки юдеї, а ще є певні вимоги: не змішувати у продуктах молоко та м’ясо, не вживати рибу без луски, не вживати морських гадів та свинини…
Чому цей відділ саме в “Сільпо”? Не дивуйтесь, адже і власник “Сільпо” і головна менеджерка – за прізвищами та іменами – євреї, і, мабуть, віруючі юдеї. У цьому маленькому відділі кошерні вина, чаї, різні види ізраїльської халви, брецелі (тонкі бублички), два вида маци, чомусь страшно дорогої – упаковка вагою 400 грамів коштує 154 гривні, різні види оливок та бобів, а також кунжутна паста – це для тих, хто полюбляє сам готувати вдома хумус.
Як на житомирський погляд нашого журналіста, ціни на кошерні продукти трохи “кусаються”, але це не дивно, адже продукти в основному з Ізраїля, де життя набагато дорожче ніж в Україні.
Але добре, що цей відділ є у Житомирі. Він надає нашому провінційному містові хоча б маленьку нотку космополітизму, нагадує нам що світ великий та різний і всі люди люблять добре випити та поїсти…
