«Океанські мурахи»: як рибна промисловість змінила карту Європи
Існує влучний, хоч і не надто апетитний вислів: Амстердам збудовано на риб’ячих кістках. Оселедець — ця «океанська мураха» — став не просто джерелом їжі, а твердою валютою, яка століттями перекроювала…


















