Це неймовірно бюджетна страва, яка не стане нудною і нецікавою, якщо вписати її в повсякденне меню.
Для приготування зраз нам знадобляться такі інгредієнти:
- 500 г картоплі,
- 3 ст. ложки борошна,
- 3 цибулини,
- 1 морквина,
- 400 г капусти,
- 100 мл рослинної олії,
- духмяний мелений перець і сіль – на смак.
Приготування не займе багато часу і дуже просте для запам’ятовування. Спочатку займемося капустою. Її потрібно заздалегідь нарізати. Далі обсмажуємо її, використовуючи рослинну олії, щоб капуста стала м’якою. Пізніше додаємо моркву і цибулю.
Всі три інгредієнти готуємо на сковороді до моменту, поки капуста не стане рум’яною. Далі їх потрібно посолити і поперчити на смак. Беремося за картоплю. Її потрібно зварити
Хоча, щоб не витрачати час, цей процес можна поставити на перший план. Після того, як картопля звариться, зливаємо воду і додаємо сіль. Її потрібно розтовкти до стану пюре. Додаємо туди борошно і замішуємо тісто.
Насамкінець нам залишається зробити заготовки з картопляної основи і капустяної начинки. Їх потрібно обсмажити з двох боків і подати до столу.
