Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- молоко – 150 мл;
- борошно – 250 гр;
- яйця – 2 шт;
- цукор – 150 гр;
- масло вершкове – 100 гр;
- ванілін;
- вишня – 200 гр;
- сіль – щіпка.
Покроковий рецепт приготування заливного пирога з вишнями
Збиваємо яйця з цукром і ваніліном, додаємо розм’якшене вершкове масло і тепле молоко. Масу добре змішуємо і додаємо борошно, соду (погашену оцтом). На заключному етапі додаємо вишню і все ретельно перемішуємо.
Форму для запікання застеляємо пергаментом і викладаємо тісто рівномірним шаром. Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо протягом 30 – 40 хвилин. Готовий пиріг трохи охолоджуємо і дістаємо з форми, посипаємо цукровою пудрою.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн