У п’яти школах Любарської громади є цікаві “фішки” – вирощування різних овочів, зелені та квітів у теплицях, в тому числі екзотичних для нашої місцевості. Під керівництвом вчителів біології діти беруть участь у вирощуванні агрокультур, а потім з радістю споживають врожай. Це – навчання, новий життєвий досвід, задоволення і психологічна розрядка одночасно.
– Діти майже цілий день перебувають у школі, тому дуже важливо, щоб вони якісно харчувалися, – говорить Наталія Стачук – керівниця відділу освіти Любарської селищної ради. – Що може бути краще овочів та фруктів, вирощених учнями разом із вчителями у теплицях?! Чотири роки тому наша громада домовилась з одним із найбільш потужних агрохолдингів країни “Астарта-Київ” про те, що він надасть п’яти нашим школам теплиці, інвентар та насіння. І тепер школярі таких сіл як Гринівці, Малий Браталів, Великі Деревичі, Глезне та Кириївка самі вирощують і споживають агропродукцію. Мова йде про ранню редьку, салати, зелену цибулю, окріп та петрушку, а ще різні сорти капусти, огірків, помідорів і ремонтантної полуниці та деякі екзотичні культури. У кожній школі – своя спеціалізація. Звичайно, теплиці невеликі, щоб праця для дітей була в задоволення.
Діти самі вирощують врожай і самі його споживають
Кореспондентка обласної газети “Субота” завітала у гімназію села Кириївка, щоб поговорити з вчителями та учнями про те, що і як вони вирощують у своїй теплиці. В даний час у гімназії навчається 55 дітей із Кириївки та двох ближніх сіл, звідки їх довозить шкільний автобус.
– Наша теплиця зовсім невелика – біля 40 квадратних метрів, – розповідає директор гімназії Олександр Курильчук. – Третина учнів записалася у гурток “Агросфера” і вже чотири сезони разом із керівницею гуртка – вчителькою біології – вирощують помідори, огірки, розсаду квітів та деякі екзотичні овочі. Навесні, коли огірки і помідори можна побачити лише у магазинах, наші гімназисти дуже полюбляють зайти у теплицю, зірвати спілі овочі та з’їсти на обід. Вони щиро радіють, що самі їх виростили.
Біля гімназії є садок, де ростуть яблуні, які посадили школярі разом із вчителями. Саджанці теж надав агрохолдинг. У цьому році було багато яблук, які у свіжому та квашеному виді діти будуть споживати всю зиму. Крім того, у гімназії заквашують і овочі. Оскільки своїх овочів небагато, їх допомагають закупити батьки учнів. Словом, овочами та фруктами на зиму діти добре забезпечені.
“Я раніше взагалі не знала, що таке батат”
– Наші діти не тільки вчаться грамотно вирощувати овочі у теплиці, а і беруть участь у Всеукраїнському конкурсі “Моє майбутнє в агро”, який започаткував агрохолдинг та проводить кожного року, – розповідає вчителька біології Тетяна Курильчук. – І наші учні займають призові місця. Головна мета – привернути увагу дітей до вирощування рослин, зацікавити їх у праці на землі. Навіть якщо це не стане справою їхнього життя, дитина буде мати певний досвід і знання.
У минулому році учениця восьмого класу гімназії Марія Литвинчук зайняла друге місце у Всеукраїнському конкурсі. Вона захистила свою роботу: “Вирощування батату у відкритому та закритому грунті”. Батат чи солодка картопля росте у тропіках, тому для України не є традиційною. Але батат корисний тим, що його можна вживати людям, хворим на цукровий діабет. Ще один плюс батату – його не їсть колорадський жук. Дітям завжди цікаво спробувати щось новеньке, тому вирішили виростити незвичну для нас культуру.
– Я раніше взагалі не знала, що таке батат, – ділиться учениця Марія Литвинчук. – Тому мені було цікаво з ним працювати. Спочатку потрібно було проростити бульби, я дуже хвилювалась і чекала, коли з’являться проростки. А потім посадила у землю і чекала на появу рослини. Все намагалася уявити, які у мене виростуть коренеплоди. І у мене вийшло! Найбільший був вагою 400 грамів. Батат виріс і у шкільній теплиці, і у мене вдома на городі. Ми його варили, запікали і смажили. Смак трохи специфічний, солодкуватий. Якщо чесно, звичайна картопля мені подобається все ж таки більше…
Новий експеримент – вирощування люфи
У цьому році гімназія вирішила піти на експеримент і спробувати виростити люфу, з якої роблять екомочалки. Зовні цей овоч схожий на кабачок. Учень сьомого класу Вадим Ланько разом із вчителькою зумів виростити нову для гімназії культуру і тепер буде захищати свою роботу на конкурсі.
– Для мене це було щось нове, – говорить Вадим. – Я переживав за те, що у відкритому ґрунті люфа не встигне вирости до морозів. Вона таки виросла, але зовсім невеличка, на відміну від люфи, яку посадили у теплиці. В даний час ми висушуємо люфу, а потім будемо робити з неї екомочалки. Їх можна використовувати також для миття посуду, а ще робити скраб для тіла. А у себе вдома я вирощую лимон і авокадо. Плодів поки що немає, але з часом обов’язково з’являться. У мене є мрія – виростити у квартирі манго…
Ще один учень Роман Фурман зайняв третє місце у конкурсі за роботу: “Вплив скарифікації насіння гарбуза великоплідного на проростання насіння”. Мова йде про великі гарбузи, які в народі називають волоськими. У них досить тверде насіння і довго проростає. Але завдяки скарифікації (фізичне або хімічне пошкодження насіння) воно пророщується буквально за два дні.
До речі, нагороди за призові місця, які вручив агрохолдинг, були досить суттєвими: цифровий мікроскоп та сонячна панель для гімназії, а діти отримали павербанк та настінні світильники.
У теплицях учні з вчителями вирощують також розсаду квітів, зокрема, петунії. А потім частину розсади передають у селищну раду для озеленення території громади. Частину розсади продають місцевим жителям, а гроші відправляють на ЗСУ. Останнього року назбирали дві тисячі гривень. Звісно, небагато, але це вклад дітей на підтримку наших воїнів наряду з чималою волонтерською роботою, яка проводиться у гімназії.
Коли в очах учнів бачиш справжній інтерес, азарт, бажання дізнатися і зробити щось цікаве, це дорогого вартує. Адже сучасні діти весь час сидять у гаджетах і не звикли щось робити своїми руками. На жаль. Просто варто одного разу спробувати і тоді зрозумієш, яке велике задоволення можна отримати від результатів своєї праці на землі.
Джерело: Народний тижневик “Субота”
Автор: Сніжана Смирнова
