ЦІКАВІ ФАКТИ ПРО КАВУ:
1) кава – це не боби, а скоріше ягоди. Кожна ягода містить 2 боба кавового зерна.
2) кава є другим найбільш торгуваним товаром у світі після нафти.
3) Коли Бетховен готував каву, він варив рівно 60 зерен на кожну чашку, причому перераховував завжди сам.
4) перші кав’ярні, які з’явилися в Константинополі, називалися “Школами мудрості”, тому що там збиралися художники і літератори.
5) Кава в першу чергу подають найбільш старшому за традиціями Греції та Туреччини.
6) третє місце за величиною споживання кави займає Японія. У цій країні свято вірять в те, що він зміцнює здоров’я і робить шкіру більш молодою.
7) Бразилія в 2001 році випустила Поштові марки з запахом кавових зерен.
запах кави не переносять багато комах і Домашні тварини.
9) до 10 століття кава вважалася не напоєм, а їжею. Племена, що проживають в Ефіопії, змішували зерна кави з тваринним жиром і їли цю суміш.
10) мішки, в яких зберігається кава, найчастіше виготовляють з конопель.
11) у чашці чорної кави, в якій відсутній цукор, немає калорій.
12) саме в кав’ярнях проводилися перші шахові змагання.
13) уряд Італії вважає Еспресо настільки важливим напоєм, що сам регулює ціну на нього.
14) кава містить близько 1200 хімічних компонентів, близько 800 яких – ароматичні сполуки, складові смак цього напою.
15) майже у всіх країнах, де виростають кавові дерева, , до сих пір кавові ягоди збираються вручну.
16) одне кавове дерево дає близько 0,5 кг обсмаженої кави в рік.
17) термін життя кавового дерева 60-70 років, що можна порівняти з тривалістю життя людини.
18) кофеїн, що міститься в каві, посилює вплив деяких болезаспокійливих.
19) Арабське вино – так спочатку називали каву в Європі.
20) найвідоміший французький філософ і поет 18 століття Вольтер випивав в день по 50 чашок кави, при цьому він дожив до вельми поважного віку – 83 роки.
