Сирні оладки на сніданок

Інгредієнти:

• Сир м’який 300 гр.;
• Молоко 150 мл.;
• Курячі яйця 1 шт.
• Цукор пісок 1 ст. л.;
• Сіль 1 дрібка;
• Пшеничне борошно 140 гр.;
• Розпушувач для тіста 1 ч. л.;
• Рослинна олія.

Спосіб приготування:

1. В ємність покладіть сир, сіль, куряче яйце, цукор, влийте молоко та все добре перемішайте.
2. Додайте розпушувач до борошна, перемішайте, всипте частинами в попередню суміш та замісіть густе тісто.
3. Налийте в пательню рослинну олію та нагрійте її, викладайте оладки за допомогою ложки.
4. Обсмажте їх з обох сторін, зменшивши вогонь та прикривши пательню кришкою.
5. Як тільки оладки стануть рум’яними, перекладіть їх на паперову серветку, викладіть на блюдо та подайте до столу.

Смачного!