Старовинна страва Житомирщини “крупки” увійшла до переліку нематеріальної культурної спадщини України.
Унікальний рецепт зберегли господині у селі Мостове.
Знамениті “крупки” це пшонинки закачені в яйці та борошні розміром з горошину, зварені на бульоні з домашньої курки.
Страва вимагає чимало часу для приготування, але результат того вартий.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
