Суботні поради

Смачний рулет до чаю за 20 хвилин

Інгредієнти:

Тісто:

  • Курячі яйця 3 шт.;
  • Цукор пісок 5 ст. л.;
  • Морська сіль 1 дрібка;
  • Сухе молоко чи вершки 5 ст. л.;
  • Пшеничне борошно 5 ст. л.

Крем:

  • Варене згущене молоко 1 банка;
  • Банан 1-2 шт.

Спосіб приготування:

  1. Курячі яйця збийте разом з сіллю й цукром, за допомогою міксера, в міцну піну.
  2. До цієї суміші додайте сухе молоко, соду гашену оцтом, просіяне борошно та замісіть тісто, як на млинці чи трішки густіше.
  3. Застеліть деко пергаментом, вилийте на нього тонко тісто, поставте його в підігріту до 1800С духовку та випікайте 5-7 хвилин.
  4. Вийміть з деко готовий корж, покладіть його на серветку й верх тонко намастіть вареним згущеним молоком.
  5. В середину покладіть почищений банан та загорніть рулетом.
  6. Робити потрібно все дуже швидко.
  7. Верх рулету посипте тертим шоколадом, стружкою з кокоса, пудрою цукровою, подрібненими смаженими горішками чи будь-якою іншою посипкою.

Смачного!

Схожі матеріали

Березень 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031