Суботні поради

Смачненька печінка в банці

Інгредієнти для печінки в банці:

  • печінка куряча — 900 гр;
  • яблука — 2 шт;
  • цибуля — 1 шт;
  • сіль і чорний перець за смаком.

Яблука порізати часточками. Цибулю нашаткувати кільцями. Укласти на дно 1,5 л банки всю цибулю і пару скибочок яблука.

Печінку почистити від білих плівок, розрізати на невеликі шматки. Посолити і поперчити за смаком. Укласти шар печінки. Потім знову яблука.

Чергувати до самого кінця. Потім накрити банку фольгою. Відправити в холодну духовку, поставити температуру 180 градусів, запікати близько 30-35 хвилин (орієнтуйтеся по своїй духовці). Після приготування дати печінці охолонути в духовці.

Відкрити фольгу і дістати печінку. За рахунок того, що печінку не чіпали в процесі приготування, а також завдяки додаванню яблука, цибулі і спецій, вона вийде ніжна і ароматна.

Схожі матеріали