ІНГРЕДІЄНТИ:
400 мл 20% сметани,
4 столові ложки цукру,
2 столові ложки какао,
1,5 склянки манки, яйце,
0,5 чайної ложки соди,
столова ложка коньяку,
4-6 столових ложок малинового варення.
ЯК ГОТУВАТИ?
- Змішати какао, сметану, цукор. Додати яйце і соду, все ретельно перемішати. Всипати манку і влити коньяк, перемішати. Тісто має бути, як густа сметана.
- Половину тіста викласти у форму, змащену олією, на неї – малину і решту тіста. Пекти при температурі 180 градусів протягом 45 хвилин.
