Суботні поради

Шоколадне печиво з родзинками

Інгредієнти:

  • 130 г вершкового масла,
  • Сіль,
  • 6 г ванільного цукру,
  • 70 г цукрової пудри,
  • 1 яйце,
  • 300 г борошна,
  • 6 г розпушувача тіста,
  • 20 г какао,
  • 25 г кукурудзяного крохмалю,
  • 100 г родзинок.

Яйце, м’яке вершкове масло, цукрову пудру та сіль збиваємо. Змішуємо борошно, какао, кукурудзяний крохмаль і розпушувач тіста. З’єднуємо ці дві маси та замішуємо тісто, потім додаємо родзинки. Формуємо печиво, обираючи форму, яка вам подобається.

Випікаємо за температури 180 градусів приблизно 15−20 хвилин. Час залежить від розміру печива.

Готове печиво подавайте до чаю або кави.

Смачного!

Схожі матеріали

Популярні новини