Смачний салат з язиком
Інгредієнти:
Відварений язик
болгарський перець
Цибуля (синя або біла)
Червона відварена квасоля
Подрібнені грецькі горіхи
Олія оливкова або соняшникова
Приготування:
Соломкою нарізаємо відварний, почищений язик, болгарський перець і кримську цибулю (можна замаринувати в олії + оцет + вода + сіль), додаємо червону відварну квасолю та подрібнені грецькі горіхи. Заправляємо олійкою — і смакуємо!