Суботні поради

Рецепт запеченої скумбрії з цибулею в духовці

Рецепт запеченої скумбрії з цибулею в духовці дуже сподобається кожній господині. Риба виходить ніжною, соковитою та неймовірно смачною. Зробіть приємно родині та приготуйте на вечерю цю страву.

Складові:

  • Скумбрія 3 шт.;
  • Цибуля ріпчаста 4 шт.;
  • Чорний перець 0,5 ч. л.

Соус:

  • Гірчиця міцна 3 ст. л.;
  • Майонез легкий 4 ст. л.;
  • Соєвий соус 5 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Скумбрію очистьте від нутрощів, приберіть голову, гарно помийте під проточною водою та розріжте на шматки приблизно 2 см.
  2. Цибулю наріжте на півкільця та розділіть на окремі часточки руками.
  3. В окрему ємність складіть цибулю та скумбрію.
  4. У зручну ємність покладіть гірчицю, майонез та соєвий соус й перемішайте.
  5. До риби додайте перець, залийте соусом, гарно перемішайте та дайте настоятися приблизно півгодини.
  6. На дно форми для випікання покладіть цибулю, а зверху скумбрію.
  7. Поставте рибу у розігріту до 180 градусів духовку та випікайте 25-30 хвилин.

Смачного!

Схожі матеріали

Популярні новини