Ароматна, ніжна та корисна піца, яку можна приготувати навіть у будній день без зайвого клопоту.
Тісто на 2 піци діаметром по 20 см:
Інгредієнти:
200 г сиру 5%
1 яйце
80 г пшеничного цільнозернового борошна
80 г рисового борошна
1/4 ч. ложки соди або розпушувача
Варіант начинки:
Томатний соус, куряче філе (у мене вже запечене), помідори, сир
Приготування:
1. Змішати сир з яйцем.
2. Додати борошно та соду. Замісити м’яке тісто.
3. Розкачати на пергаменті, злегка присипаному борошном. Змастити соусом.
4. Викласти начинку. Випікати при 180°C приблизно 25 хвилин.
Реклама
