Петра Рудя справедливо називають «королем морозива», адже саме морозиво торгової марки «Рудь» – найпопулярніше серед дітей та дорослих не лише у Житомирі, по всій Україні, але й далеко за її межами.
Про своє дитинство, любов до морозива та що важливо у вихованні дітей Петро Рудь розповів читачам народного тижневика «Субота».
- Петре Володимировичу, ви з Романівського району. Розкажіть про своє дитинство, батьків. Які найяскравіші моменти з дитинства Вам запам’яталися?
- Я народився на Житомирщині у звичайній сільській українській сім’ї. Мама Надія Максимівна та батько Володимир Іларіонович виростили нас: трьох синів та дочку у любові. Зазвичай дорослі люди згадують своє дитинство у світлих, радісних тонах. Я не буду виключенням. В дитинстві у нас було багато щасливих днів. Був час на забави, але, водночас, ми, дітвора, були постійно зайняті по господарству. З дитинства батьки виховували в нас працьовитість та відповідальність.
- Якими солодощами Ви ласували в дитинстві?
- Ой як же ми, дітвора, любили солодощі! З дитинства дуже любив мед, а ще – морозиво. Постійно згадую морозиво тих часів. Такого асортименту морозива та солодощів, який є в продажу зараз, тоді не можна було навіть уявити.
Пам’ятаю, ми з дітлахами стояли в черзі, спостерігаючи, як з бідона у стаканчики продавчиня розкладає такі очікувані ласощі. Кожен чекав своєї черги. А потім починалась справжня насолода… Також дуже любив газовану воду з подвійним сиропом.
- Чи пам’ятаєте Ви той момент, коли Ви вперше спробували морозиво? Воно Вам сподобалося?
- В дитинстві у мене була мрія з’їсти морозивоа досхочу. Пам’ятаю, як мій старший брат накупив нам морозива на перші зароблені гроші під час літніх канікул. Моїм рекордом стали 7 пачок морозива. Згадую ці відчуття і на душі стає тепліше. Такі щасливі моменти ніколи не забуваються.
- А Зараз Ви часто їсте морозиво? Яке Ваше найулюбленіше?
- Морозиво їм часто. У нас на підприємстві відбувається багато дегустацій. Крім того, під час відвідування міжнародних виставок доводиться куштувати багато видів морозива.
- У світі є багато видів морозива: італійське джелатто, турецька дондурма. Що з них Ви найбільше любите?
- Я дуже люблю морозиво як продукт. Тож в кожній країні, де буваю, куштую місцеве морозиво. Дуже полюбляю італійське джелатто – його важко не любити. Також завжди купую дондурму – це унікальне турецьке морозиво, яке виготовляють з козиного молока, з додаванням цукру, фруктів чи фруктових сиропів.
Але найбільше я люблю морозиво ТМ «Рудь». В нашому асортименті більше 150 видів морозива. Протягом останніх років підприємство успішно збільшує експорт своєї продукції до майже 30 країн світу, серед яких: США, Литва, Латвія, Естонія, Німеччина, Польща, Чехія, Греція, Тайланд, Болгарія, Хорватія, Ірак, ОАЕ, Казахстан, Азербайджан, Вірменія, Грузія, Молдова, Ізраїль, Туркменістан, В’єтнам та Китай, Боснія і Герцеговина, Сейшели, Великобританія. В різних країнах свої смаки.
- Що найважливіше для вас було у навчанні та вихованні Ваших дітей?
- Мені подобається стародавня індійська мудрість:
Посієш думку – пожнеш вчинок,
Посієш вчинок – пожнеш звичку,
Посієш звичку – пожнеш характер,
Посієш характер – пожнеш долю.
Я щиро вірю, що формуючи правильні звички та сильні сторони характеру у наших дітей, ми можемо змінити на краще їх долю та долю всієї нації.
Особисто я вважаю, що рисами характеру успішної людини є працелюбність, цілеспрямованість, чесність, порядність, відповідальність, вміння самовдосконалюватись та чути інших. Саме ці риси намагався прищепити дочці. А зараз постійно вказую онукам, що є фактори успіху, про які постійно треба пам’ятати: робота на результат; повна віддача справі, яку ти робиш; життя за принципом: «Хто стукає – тому відкривають»; рух до мети крок за кроком.
- Усі житомиряни люблять Ваше «Свято морозива». Розкажіть, будь ласка, як народилася ця ідея.
- Наші Свята Морозива — проект, який був створений для дітей та заради дітей. Це сімейний захід, який дає можливість родинам провести весело і цікаво час разом. Починаючи з 2004 року, свята проводилися щорічно, жодного разу ми не призупиняли їх. Лише цього року, ми поки що не можемо проводити свята через карантин пов’язаний з пандемією. Але добре розуміємо, наскільки важливо не лишати дітей радості, щасливих емоцій та дружнього спілкування й родинного затишку. Те, що ми можемо як соціально відповідальна компанія, – це дарувати щастя: у вигляді незабутніх посмішок та найсмачнішого морозива!
- Ті, кому вдалося відвідати Ваш завод, найбільше говорять про екскурсії на підприємство. Зараз Ви їх проводите? Як можна потрапити на екскурсію до «Рудя» і розвідати секрети виготовлення морозива №1 в Україні?
- Після комплексної реконструкції ми започаткували корпоративні екскурсії. Так протягом 2018 року було проведено 623 екскурсії, а це більше 18 тисяч відвідувачів. В 2020 році підприємство відвідало більше 16 тисяч чоловік та проведено більше 646 екскурсій. Студентство та школярі з різних регіонів України, представники організацій, житомиряни та гості міста, посли різних країн, візитери з зарубіжжя мали можливість дізнатися секрети виготовлення морозива № 1 в Україні та досхочу насолодитися морозивом. Однак зараз через карантин екскурсії не проводяться.
- В якому напрямку зараз працює колектив компанії?
- Зараз проходить активний сезон. Зусиллями виробничої, технологічної та маркетингової служб підприємства в цьому році представлено багато новинок морозива, заморожених напівфабрикатів. Слід зазначити, що спеціалістами компанії розробляються новинки у всіх продуктових групах: морозиві, продукції з незбираного молока, заморожених овочах, напівфабрикатах, заморожених хлібобулочних виробах, тощо. Компанія «Рудь» намагається першою виходити з інноваційними продуктами на ринок, удосконалювати якість, поліпшувати бізнес-процеси.
Сьогодні компанія «Рудь» є лідером ринку морозива в Україні. Було докладено багато зусиль щоб отримати лідерство, але розуміємо, що треба постійно працювати для утримання цієї позиції. Тож знаходимось в невпинному пошуку, що дозволяє підприємству розвиватись.
- Вас знають і люблять не лише на Житомирщині, в Україні, але й за її межами. Ви вже багато років депутат місцевого рівня. Чи є у Вас бажання стати народним депутатом?
- Час покаже…
- Ви входите у сотню найбагатших людей України. Вас вважають найбагатшою людиною Житомира. Але при цьому Ви напрочуд скромний мільйонер.
- Я – за прозорий бізнес, чесну сплату податків, офіційну зарплату, розвиток підприємств. АТ «Житомирський маслозавод» є одним з найбільших платників податків в Житомирській області та підприємств-благодійників. За 2019 рік підприємство сплатило близько 183 млн. грн податків та зборів. Компанія постійно створює робочі місця, своєчасно виплачує заробітну плату своїм працівникам.
Беручи участь в благодійному русі АТ «Житомирський маслозавод», підтримує соціально незахищені верстви населення та реалізує проекти в спортивній, культурній, освітній, духовній сферах. Більша частина цільової допомоги компанії «Рудь» надається у вигляді фінансових відрахувань. Особлива увага приділяється дітворі, пенсіонерам та допомозі нашим воїнам в АТО, також виділяються кошти для їх подальшої реабілітації.
Цієї весни компанія «Рудь» передала сучасний апарат штучної вентиляції легень S 1100 Обласній клінічній лікарні ім. О.Ф.Гербачевського для порятунку хворих житомирян. Також більше 2000 спеціальних комбінезонів було надано лікувальним установам міста та району.
- Ваш пам’ятник морозиву біля кінотеатру «Жовтень» – одна з найяскравіших візитівок нашого міста. Розкажіть, будь ласка, про історію пам’ятника.
- Пам’ятник морозиву» було відкрито 17 квітня 2013 року. Скульптура виконана з граніту і, за словами архітекторів – здатна витримати навіть восьмибальний землетрус. Споруда вже встигла отримати прописку в Книзі рекордів України як перший в Україні пам’ятник морозиву!
Архітектурний об’єкт побудовано за малюнками житомирянина Артема Микитенко, який виграв конкурс ескізів. Роботу Артема обрали з поміж півтори тисячі надісланих робіт. Втілював задуми хлопця архітектор Станіслав Криницький.
Скульптура виготовлена з чотирьох видів граніту, має висоту більше трьох метрів і важить більше 14 тон. Її оточує майданчик у вигляді логотипу компанії “Рудь”. Всі елементи зроблені вручну. Виготовити скульптуру з граніту було непросто і робота є унікальною. Основною проблемою було знайти цільну, неушкоджену гігантську брилу для виготовлення чаші, в якій лежать кульки. Скульптурна композиція виготовлена з 4-х видів граніту з наступних кар’єрів:
- Лизниківського – відповідає вигляду ягідного морозива;
- Токівського – символізує морозиво «Молочний шоколад»;
- Ростовського – має зеленуватий відтінок і зображує морозиво «Фісташка»;
- Покостовського – відображає морозиво «Пломбір з шоколадними крапельками».
- У чому успіх морозива «Рудь»?
- Робота команди та цілеспрямованість.
- Чим Ви захоплюєтесь? Яке Ваше хобі? Що читаєте? Яку музику Ви слухаєте? Ваш улюблений фільм?
- Люблю спорт, книги, спілкування з сім’єю та друзями, старі добрі цікаві фільми.
- Яка найбільша Ваша мрія?
- Мир та злагода в нашій Батьківщині! Багата та розвинута Україна!
- Що робить Вас щасливим?
- Щасливі очі моїх рідних та близьких, спілкування з друзями, колегами по співпраці, хороші результати роботи, нові проекти, подяка від споживачів.
