Суботні поради

Пампушки для борщу всього за 20 хвилин

Інгредієнти:
  • Тісто:
  • Борошно пшеничне 3 склянки
  • Цукор 1 ст.л.
  • Олія соняшникова 3 ст.л.
  • Дріжджі сухі 1 пакетик
  • Вода тепла 1 склянка
  • Сіль дрібка
  • Заправка:
  • Олія соняшникова 2 ст.л.
  • Часник 3 зубчики
  • Сіль 1 ч.л.
  • Вода 50 мл
  • Кріп

    • Перш за все, необхідно просіяти борошно.
    • Далі, в глибокій мисці змішуємо всі інгредієнти.
    • Починаємо замішувати тісто, воно має бути еластичним.
    • З тіста робимо невеличкі кульки і ставимо на форму, змащену олією, або маслом. Відстань між пампушками має бути не менше 1 сантиметра.
  • Відправляємо пампушки у тепле місце на 5 хвилин, аби вони трохи підійшли.
  • Поки тісто підходить, можна приготувати заправку. Часник пропускаємо через прес і розтираємо з сіллю. Додаємо воду і олію, перемішуємо.
  • Дрібно нарізаємо зелень і додаємо до нашої заправки.
  • Пампушки відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.
  • Як тільки вони будуть готові, дістаємо їх із духовки і одразу ж поливаємо заправкою.

Схожі матеріали

Лютий 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829