Готується він легко і просто. А задоволення від смаку отримаєте величезне.
Курячий паштет із морквою
- 300 г відвареного філе курки
- Сіль
- Перець
- 50−80 г вершкового масла із зеленню та часником
- 1 морквина з бульйону
- Трохи бульйону (за смаком)
Відваріть філе з морквою та цибулею до готовності. Вийміть м’ясо та моркву з бульйону. Усі інгредієнти з’єднайте та пропустіть через блендер. Охолодіть. Подавайте з тостами або свіжим хлібом. Доповніть за бажання листом зеленого салату.
Смачного!
