Суботній лікар

Насіння гарбуза містить велику кількість поживних речовин

Навіть жменька цих зерняток забезпечить організм здоровими жирами, магнієм та цинком, що добре для поліпшення здоров’я серця та передміхурової залози. Гарбузове насіння також містить багато антиоксидантів і велику кількість полі ненасичених жирних кислот, калію, вітаміну В2 (рибофлавін) та фолієвої кислоти. А антиоксиданти, такі як каротиноїди та вітамін Е, можуть зменшити запалення та захистити клітини від шкідливих вільних радикалів.

Згідно досліджень, гарбузова олія зменшує запалення при артриті без побічних ефектів. Насіння гарбуза є одним із найкращих природних джерел магнію, адже він необхідний для понад 600 хімічних реакцій у тілі. До прикладу, для:

  • контролю артеріального тиску;
  • зниження ризику серцевих захворювань;
  • формування та підтримки здоров’я кісток;
  • регулювання рівня цукру в крові;
  • покращення роботи серця.

Насіння гарбуза є чудовим джерелом клітковини. Дієта з її високим вмістом сприяє травленню, а також зменшенню ризику серцево-судинних захворювань, розвитку діабету другого типу та ожиріння.

Насіння гарбуза можна додавати в салати, супи, випічку.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Лютий 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829