Суботні поради

Найсмачніші деруни за унікальним рецептом

Інгредієнти:

  • Близько 500 г картоплі;
  • Одне яйце;
  • Одна ріпчаста цибулина;
  • Дві стол. ложки борошна пшеничного;
  • 50 мл олії соняшникової;
  • Спеції на ваш смак.

Приготування:

З картоплі зрізаємо шкірку, а з цибулі знімаємо лушпиння. Ріжу овочі на шматки середнього розміру і складаємо в миску блендера. Включаємо прилад і подрібнюємо.

Якщо немає блендера можна використовувати м’ясорубку. Ось і весь секрет подрібнення, який зробить деруни смачнішими.

Відставляємо картоплю в сторону, а після виливаємо виділений сік.

Потім в картоплю відправляємо всі інші інгредієнти, перераховані вище. Акуратно змішуємо.

На вогонь ставимо сковорідку, наливаємо олії, нагріваємо і за допомогою ложки викладаємо картопляне тісто.

Смажимо з однієї й іншої сторони до рум’яності.

Смачного!

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Залишити коментар Facebook