Манник з вишнею

ІНГРЕДІЄНТИ:

кефір – 1 склянка,

манна крупа – 1 склянка,

цукор – 1 склянка,

ванільний цукор – 1 чайна ложка,

олія – 0,5 столової ложки,

яйця – 2 шт.,

розпушувач – 1 чайна ложка,

борошно – 1 склянка,

ягоди вишні.

ЯК ГОТУВАТИ

• Кефір змішати з манкою і залишити на 20 хвилин.
• Розбити яйця і додати цукор, ванільний цукор, олію і перемішати.
• У масу всипати борошно і перемішати тісто до однорідності.
• Форму змастити олією, вилити тісто і прикрасити вишнею зверху, злегка причавлюючи ягоди.
• Випікати манник при температурі 170 градусів 40 хвилин.