57-річний малинець Ігор Федорович Савченко рибалкою захоплюється з дитинства. Також полюбляє “тихе полювання”, столярну справу.
— Рибалкою захоплююся з дитячих років, — розповів пан Ігор. — За ці роки траплялися різні екземпляри.
Сьогодні на живця на Малинському водосховищі вдалося упіймати спінінгом судака вагою майже чотири кілограми й декількох карасиків на кукурудзу, що заважили більше кілограма. До речі, судака не дуже багато залишилося в наших водоймах.
Я живу за принципом: “Аби риба, а хліб буде!” – сказав пан Ігор.
Кандидат сільськогосподарських наук, викладач Малинського фахового коледжу Марина Карпович зауважила, що судак корисний завдяки низькій жирності, високому вмісту білка та наявності незамінних амінокислот, вітамінів (А, групи В, С, Е, РР) та мінералів (йод, фосфор, калій, кобальт, хром, сірка, залізо, цинк, мідь). Він сприяє поліпшенню обміну речовин, зміцненню кісток і зубів, нормалізації роботи серцево-судинної системи, виведенню токсинів і покращенню стану волосся та нігтів.
Джерело: Субота Онлайн
Автор: Богдан Лісовський
