Суботні поради

М’ясо по-французьки з ананасами: рецепт улюбленої страви

Складники:

  • свинина (ошийок) — 500 г,
  • ананас консервований – 8 кілець (250 г),
  • цибуля ріпчаста — 2 шт.,
  • твердий сир – 200 г,
  • маслини (без кісточок),
  • майонез,
  • сіль, перець чорний мелений.

Приготування

Свинину наріжте на порційні шматки за сантиметром завтовшки. Кожен шматочок м’яса накрийте харчовою плівкою та відбийте з двох боків.

Цибулю наріжте півкільцями. Сир натріть на великій тертці.

Застеліть деко пергаментом. Викладіть свинину, кожен шматочок змастіть майонезом, посоліть, поперчіть. Викладіть цибулю, кружечок ананаса, посипте сиром. У середину ананаса покладіть маслину.

Запікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 30-40 хвилин до золотистого кольору.

Поради

  • Замість майонезу можна використовувати сметану чи грецький йогурт.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Популярні новини