Суботні поради

Луска від коропа сама відстає: швидкий спосіб почистити рибу без зайвих зусиль

Спочатку, короп слід покласти в раковину й облити його з двох боків окропом.

Далі, слід охолодити, поливаючи рибу холодною проточною водою. Після цих дій, можна приступати до чищення коропа.

Зазвичай, рибу очищають від луски ножем, але краще скористатися одним лайфхаком — це чищення звичайною ложкою. В залежності від розміру риби, можна використовувати як чайну ложку, так й столову.

Чистити короп за допомогою ложки дуже легко та швидко. Отже, починати потрібно з хвоста, проводячи ложкою проти луски, при цьому трохи натискаючи та не відриваючи її від риби.

Цим способом можна очистити короп від луски з обох боків лише за 2 хвилини, не докладаючи зусиль. Залишилося тільки випатрати та обсмажити рибу.

А щоб під час смаження, кістки легко розм’якли, необхідно просто зробити косі надрізи на коропі з обох боків.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Березень 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031