• Молоко – 350 мл
  • Вода – 150 мл
  • Манної крупи – 3 ст. л.
  • Цукор – 1 ст. л.
  • Сіль – дрібка
  • Вершкове масло – за смаком

Влити у каструлю молоко та воду, довести до кипіння.

Зменшити вогонь, розмішати рідину ложкою по колу, щоб вийшла воронка. Продовжуючи так розмішувати, повільно всипати манку в рідину.

Додати сіль та цукор. Продовжувати варити на слабкому вогні, помішуючи кашу.

Присмачити готову кашу маслом. За бажанням можна додати дрібку кориці або ваніліну – це додасть манній каші особливого аромату.