Зі старим жиром, який неможливо почистити за допомогою губок, можна впоратися за допомогою хімічних засобів для очищення плити та інших поверхонь. А можна скористатися доступними засобами, які можна знайти на будь-якій кухні. Наприклад, почистити посуд можна лимонною або оцтовою кислотою, харчовою содою і жорсткою губкою.
Також можна скористатися алюмінієвою фольгою і содою. Пригорілі місця на каструлі можна відтерти, якщо насипати на це місце три столові ложки харчової соди з краплею води. Цю пасту слід втерти в пригоріле місце за допомогою алюмінієвої фольги. Натирати посуд потрібно поки наліт не стане лущитися. Після цього посуд просто слід вимити водою з милом.
Також можна взяти пару свіжих лимонів і покласти в каструлю. Заливаємо їх водою і кип’ятимо близько десяти хвилин. Через цей час пригоріла їжа почне відставати від посуду. Її залишиться лише прибрати за допомогою губки.