Силіконові форми дуже гнучкі, то їх потрібно наповнювати тістом, коли вони вже встановлені на деко. В іншому разі вміст може вилитися при перенесенні форми.
Змащувати силіконову форму олією перед викоританням рекомендується тільки перший раз. При подальшому викоританні змащувати вже не потрібно.
Перед тим, як виймати випічку з форми, їй потрібно дати постояти 5-7 хвилин. Потім треба нахилити форму набік – і випічка сама випаде з форми. Не можна викоритовувати для витягання випічки металеві ножі або вилки. Вони можуть проштрикнути і зіпсувати силіконову форму.
Щоб відмити залишки тіста в силіконові форми, її потрібно замочити в холодній воді на 10 хвилин. Потім вивернути форму навиворіт і злегка потерти м’якою губкою. Після таких маніпуляцій залишки тіста легко відійдуть навіть із найдрібніших пазів. Абразивні мийні засоби використовувати не рекомендується.
