Не кожен дачник може похвалитися тим, що здатний зберегти великий урожай моркви аж до весни.
Але виправити ситуацію можна, щоб коренеплоди зберігалися якнайдовше.
Для початку овочі треба очистити від землі, а бадилля зрізати. Після цього два дні морква повинна пролежати під сонцем та просушитись.
Далі бажано прибрати всі зіпсовані та гнилі плоди, а залишити тільки здорові та міцні овочі.
Після цього плоди слід розкласти по ящиках.
Зверху їх необхідно присипати сухим листям горобини. Воно має антибактеріальні та антисептичні властивості, а значить, що перешкоджає розвитку хвороб.
Крім цього, горобинне листя вбирає вологу, а значить, що не дозволить моркві почати гнити.
Потім ящики на тиждень треба поставити у темне місце, а лише після них можна переносити на постійне зберігання до приміщення, де температура близько 1-2 градусів тепла, а вологість на рівні 85-90 %.