Зазвичай на продовольчий ринок привозять все найсмачніше і найсвіжіше.
Однак не варто втрачати пильності, щоб не купити неякісний товар. Пропонуємо декілька порад, які допоможуть вам зорієнтуватися.
- Вибирайте правильний час для покупок. Ідеальний час для походу на ринок за продуктами – це ранкові години у вихідний день. Саме в цей час сумлінні фермери, які наполегливо працювали весь тиждень, виїжджають в місто і продають свій свіжий і якісний товар. Тому о восьмій ранку бажано бути вже на ринку.
- Звертайте увагу на розміри ринку. Чим менше ринок, тим краще. Зазвичай на невеликих точках торгують одні і ті ж фермери, які дорожать своєю репутацією і намагаються продавати тільки найкращі продукти. Вони швидко обзаводяться постійними покупцями, і їм невигідно їх підставляти, пропонуючи товари не першої свіжості. Однак не варто втрачати пильність: невеликий розмір ринку не гарантує того, що всі продукти будуть високої якості.
- Приглядайтесь до продавців. Особиста симпатія тут також відіграє велику роль. Зверніть увагу на особисту гігієну продавця, чистоту одягу і прилавка. Якщо людина відповідально підходить до своєї роботи, то вона відповідає й за якість свого товару. Керуйтеся своїми власними враженнями та емоціями.
- Не купуйте занадто багато. Не намагайтеся закупити харчів на кілька тижнів. Навіть найсвіжіші продукти мають властивість швидко псуватися. Складіть список покупок і вирушайте з ним на ринок. Це допоможе вам сконцентруватися на тому, що вам дійсно потрібно. Без чіткого списку очі зазвичай розбігаються за чимось незвичайним.
- Довіряй, але перевіряй. Не соромтеся брати із собою кишенькові ваги. За статистикою, 99% ваг у продавців на ринку запрограмовані на обважування. Якщо ви не хочете переплачувати за продукти, то чому б зайвий раз не перевірити, чи вас не обманули. Якщо продавцю не до душі, що ви вирішили його перевірити, то варто задуматися, адже у вас немає об’єктивних причин беззастережно йому довіряти. Якщо торговцю немає чого приховувати, то така перевірка не повинна його зачепити або образити.
- Не соромтеся запитувати. Доброзичливі продавці можуть підказати вам, який товар свіжіший або солодший. Якщо фермер впевнений в тому, що він виробляє і продає, і дає вам чесну пораду, значить, і товаром ви, швидше за все, залишитеся задоволені. А це означає, що повернеться до нього знову.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
