Бутерброди зі шпротами — це та сама закуска, без якої важко уявити святковий стіл. Прості інгредієнти, знайомий смак і швидке приготування роблять їх безпрограшним варіантом як для великого застілля, так і для сімейної вечері. Трохи фантазії — і звична класика заграє по-новому.
Час приготування
30 хвилин
Складність: легко
Інгредієнти (12 бутербродів)
Багет або житній хліб — 12 скибок
Шпроти в олії — 1 банка
Творожний або вершковий сир — 100 г
Огірок (свіжий або маринований) — 1 шт.
Майонез — за смаком
Твердий сир — 100 г
Кріп або петрушка — для оздоби
Спосіб приготування
Бутерброди зі шпротами — закуска, доречна і на сімейному святі, і на великому застіллі.
1. Основа
Хліб наріжте тонкими скибками. За бажанням підсушіть їх у тостері або на сухій сковороді — так бутерброди будуть хрумкішими.
2. Намазка
Змішайте сир із невеликою кількістю майонезу та дрібно нарізаною зеленню. Намажте кожну скибку тонким шаром.
3. Холодний варіант
Викладіть 1–2 шпротини, додайте тонко нарізаний огірок. Прикрасьте зеленню.
4. Гарячий варіант
Посипте бутерброди тертим твердим сиром і запікайте в духовці при 180 °C 5–7 хвилин до рум’яної скоринки.
Подавайте одразу після приготування.
