Суботні поради

Закуска “Козацька”: рецепт часникової намазки

Інгредієнти:

Сало – 200 г,
Бекон – 100 г,
Часник – 4 зубчики,
Сіль,
Духмяний перець,
Кріп,
Петрушка.

Приготування:

  • Сало, часник, зелень, сіль і духмяний перець подрібніть за допомогою блендера;
  • Підсмажте бекон. Коли шкварки набудуть світло-коричневого кольору і віддадуть більшу частину жиру, стануть сухими, дістаньте їх;
  • В отриману масу з сала та зелені додайте шкварки;
  • Все перемішайте.

Перекладіть намащення в банку, закрийте кришкою та поставте в холодильник.

Схожі матеріали

Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.

Популярні новини