У селі Биків Брусилівської громади на Житомирщині вже майже два роки діє волонтерська ініціатива під назвою “Моторні бджілки”. Дванадцять місцевих жінок щовихідного збираються, щоб приготувати домашню їжу для військових: тушковане м’ясо, каші, вареники, печиво, а також десерти. Готові страви пакують у банки та реторт-пакети й передають на передову.
Ідея створити таку спільноту виникла у жовтні 2022 року, коли мешканці села вперше зібрали допомогу для ЗСУ. Тоді зрозуміли, що військовим найпотрібніше — це готові до вживання страви. Місцем для кулінарних волонтерств стала шкільна їдальня.
“Наші дівчата — вправні господині, працюємо як справжній злагоджений вулик“, — розповідає Ірина Чміль, одна з ініціаторок.
Щовихідного жінки готують до 150 банок тушкованки, десятки відер вареників, ящики печива. Особливою популярністю у військових користуються страви з м’ясом — перловка, горох, гречка з підсмаженкою та тушкованим м’ясом. Усе проходить термічну обробку в автоклавах.
Крім основних страв, “Моторні бджілки” тішать бійців десертами: домашнє згущене молоко, медові горішки, солодощі.
Продукти волонтеркам приносять небайдужі односельці, а частину забезпечують інші волонтерські організації. У клубі села навіть облаштували “Бджолиний куточок”, де зберігаються подяки від військових, прапори та фотографії.
“Наше завдання — аби хлопці знали, що про них пам’ятають, що вони не самі. Ми працюємо для перемоги“, — каже волонтерка Людмила Цирубалко.
Жінки впевнені — поки є війна, вони й далі готуватимуть, допомагатимуть і підтримуватимуть тих, хто на передовій боронить Україну.
За матеріалами suspilne.media
