Більше п’ятдесяти кілограмів печива та пиріжків щодня випікають у їдальні одного із ліцеїв Житомира. Готову випічку передають військовослужбовцям, розповіла кухарка їдальні Катерина Кулівець.
За її словами, від Великодня на виготовлення смаколиків для воїнів використали одну тонну борошна.
“На Великдень у нашій їдальні ми завжди пекли паски. Цього року напекли пасок, пиріжків і вирішили все передати нашим воїнам. До 20 мішків борошна ми вже використали, випікаючи солодкі вироби для наших захисників”, – каже Катерина Кулівець.
Щодня для випікання печива та булочок працівниці їдальні замішують понад шістдесят кілограмів тіста. Весь процес виготовлення займає більше трьох годин.
“Ми сьогодні для наших захисників печемо печиво, пиріжки з яблуками, родзинками та джемом. Вдень ми випікаємо десь до 20 кілограмів пісочного цукрового печива і сорок кілограмів пиріжків”.
Готове цукрове печиво, пиріжки із солодкими начинками пакують у коробки разом із листівками для воїнів, каже працівниця їдальні Валентина Ляшенко.
На листівках є слова вдячності воїнам і підпис про те, хто випікає ці вироби.
“Щоб їм було приємно взяти і прочитати, звідки це печиво чи пиріжки. Тому що ми не єдині, хто випікає такі солодкі вироби для наших захисників. Всі школи, всі садочки, всі ліцеї печуть. Вся Україна пече і підтримує наших воїнів”, – каже Валентина Ляшенко.
За словами Валентини Ляшенко, печиво та пиріжки передають військовим через волонтерів.
“У нас свої волонтери, – каже Валентина Ляшенко. – Своїми машинами через день приїжджають до нас і все, що ми напекли, забирають. І везуть у волонтерський центр. А там вони вже відправляють ці смаколики куди треба: коли в наш військовий госпіталь, коли в Бахмут, коли в Ізюм. Ми не знаємо, куди наша продукція іде. Але знаємо, що йде по всій Україні нашим воїнам”.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн