Станом на 4 грудня 2025 року середня ціна на яйця у Житомирі зросла до 80 гривень за десяток. Продавці та експерти пов’язують це з подорожчанням комбікорму та підвищеним попитом перед зимовими святами.
Директор економічного дискусійного клубу Олег Пендзин Суспільному розповів, що після оновлення вартості комбікорму ціни на яйця зросли, адже близько 70 відсотків собівартості становить саме комбікорм. Через це ціна досягла приблизно 80 гривень за десяток.
“Таку ситуацію ми спостерігатимемо до новорічних свят. Додатковий попит у цей період стимулюватиме подальше зростання вартості яєць, але воно буде невеликим — близько десяти відсотків. Після завершення свят ціна може стабілізуватися або трохи знизитися”, — пояснив Олег Пендзин.
Продавчиня Марина розповіла, що у жовтні та листопаді 2025 року ціни на яйця почали зростати. За її словами, вона продає яйця найвищої категорії за 73 гривні за десяток.
“Це найвища категорія — С-0. Кури отримують якісний корм, і самі яйця найбільшого розміру. У нас ціна зростає по-різному: іноді на дві гривні, іноді на одну гривню п’ятдесят копійок, іноді на три гривні. Такі самі яйця в нашому селі зараз коштують 83 гривні, а у нас — 73 гривні. Ми враховуємо перепади зі світлом, бо електроенергія для підприємств має високу вартість, плюс витрати на генератори”, — сказала Марина.
Продавчиня Світлана розповіла, що раз на тиждень продає яйця, які привозить із села. Цього разу вона привезла чотири десятки та продає їх по 100 гривень за десяток. За її словами, зростання цін на зерно впливає і на вартість яєць.
“Зерно дороге, ним годують, тому ціна й підвищується. До Нового року та Різдва вона ще зростатиме. Яйця купують”, — говорить Світлана.
Віктор продає домашні яйця. За його словами, ціна зростає під час холодного періоду, бо взимку кури несуть менше яєць.
“Продаю по 120 гривень за десяток. Така ціна, бо кури погано несуться — холодно, осінь. Годую їх пшеницею, кукурудзою та насінням”, — сказав Віктор.
Покупчиня Тетяна розповіла, що доглядає літню матір і зазвичай купує яйця у магазинах, тому що домашні на ринку коштують дорожче.
“Дуже дорого. Мама отримує пенсію, і на ці гроші вижити складно”, — розказала Тетяна.
Покупчиня Сніжана сказала, що за тиждень ціна у магазинах також змінилася.
“Зараз купила яйця за 70 гривень. Тиждень тому брала десяток за 65–68 гривень”, — розповіла Сніжана.
