Ваша грядка радує оком білосніжними квітами перцю, але плодів немає? Квіти спочатку жовтіють, а потім опадають? Ви не самі — з цією проблемою стикаються тисячі городників.
Більшість шукає причину в неправильному поливі чи нестачі підживлення. Але найчастіше справжній винуватець — прохолодні ночі, особливо у травні, червні та вересні.
Як нічний холод знищує врожай перцю
Перець — теплолюбна культура, чутлива до коливань температури. Якщо вночі температура опускається нижче +15°C, пилок у квітках стає нежиттєздатним. У результаті рослина цвіте, але не запилюється. Після кількох днів квітки в’януть і опадають, не перетворившись на зав’язь.
Ця проблема особливо актуальна для регіонів із прохолодними ночами — навіть у теплицях температура може впасти до критичної.
Як захистити перець від низьких температур
У теплиці:
Закривайте всі вентиляційні отвори до заходу сонця.
Встановіть дуги над рослинами і накрийте агроволокном.
Використовуйте термометр із фіксацією мінімальної температури.
У відкритому ґрунті:
Накривайте рослини на ніч (агроволокном, плівкою, тканиною).
Створіть каркас, щоб накривальний матеріал не торкався листя.
Полив і підживлення: не менш важливі
Полив тільки теплою водою! Холодна рідина шокує коріння і провокує скидання квітів.
Слідкуйте за вологістю ґрунту. Занурте палець у ґрунт на 5–7 см. Якщо сухо — час поливати.
Уникайте різких перепадів вологості.
Добрива для перцю в період цвітіння
Під час формування квітів і зав’язі перцю потрібен фосфор та калій, а не азот. Надлишок азоту стимулює ріст листя, а не плодів. Обирайте добрива з формулою 10-20-30 або подібною.
Допоможіть з запиленням вручну
У безвітряні дні струсіть кущі зранку (з 9 до 11 годин) — у цей час пилок активний. Це допоможе рослині самозапилитися.
Підсумок: що робити, якщо перець цвіте, але не зав’язує плодів
Слідкуйте за нічною температурою, особливо у перехідні місяці.
Накривайте перець на ніч — і в теплиці, і на вулиці.
Поливайте лише підігрітою водою.
Використовуйте правильне добриво.
Створюйте умови для запилення.
Невеликі зусилля щовечора дадуть великий результат — замість опалих квітів ви отримаєте яскраві, соковиті плоди.
