Дуже серйозним випробуванням для нормальної роботи підшлункової залози є продукти з надмірним вмістом жирів.
Чимало людей вважають один з продуктів цілком здоровим харчуванням, й не підозрюють, що часто він на понад 50% складається з тваринних жирів. І це – твердий сир.
Підшлункова виробляє особливий фермент – ліпаза, який займається розщепленням жирів. І якщо щоранку їсти бутерброди з маслом та твердим сиром, то ризики панкреатиту суттєво зростають.
Лікарі зауважують, це не означає, що від вживання твердого сиру треба зовсім відмовлятися. Але його споживання має бути помірним.
Повідомлення про здоров’я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем – звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням!
