Смачний паштет із печінки з додаванням гарбуза

Інгредієнти:

300 г курячої печінки,

Сіль,

Перець,

150 г гарбуза,

2 цибулини,

2 столові ложки олії.

Запікаємо приблизно 15 хвилин при температурі 180 градусів печінку, цибулю, гарбуз, попередньо посоливши, поперчивши і додавши олію.

Додаємо 100 г м’якого вершкового масла та пропускаємо через блендер, а потім ще за бажання й через сито. Поливаємо розтопленим вершковим маслом (30 г).

Поміщаємо в холодильник на ніч.

Смачного!