Смачні та хрумкі мариновані огірки за 10 хвилин

Складові:

• Свіжі огірки 1 кг.;
• Зелений кріп 1 пучок;
• Зубки часнику 3-4 шт.;
• Кухонна сіль 1 ч. л.;
• Цукор пісок 1 ст. л.;
• Харчовий 6% оцет 2 ст. л.;
• Рафінована олія 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Зеленці наріжте вздовж четвертинками.
2. Зелень кропу та зубки часнику подрібніть й покладіть їх в огірки.
3. Посипте все сіллю, цукром, полийте оцтом та олією.
4. Овочеву суміш ретельно перемішайте та перенесіть на полицю холодильника настоюватися упродовж 10-60 хвилин.

Смачного!