Суботні поради

Що потрібно додати в каструлю при варінні яєць, щоб їх чистка займала мінімум часу

Якщо просто закинути яйця в воду, то вони зваряться ‘по-звичайному’ і чистити їх буде важко, тому необхідно дотримуватися певних правил.

Перш ніж варити яйця, необхідно переконатися в їх цілісності і найголовніше, щоб від них не виходив ніякий неприємний запах.

Якщо яйця погано пахнуть, значить вони зіпсовані і такий продукт вживати не рекомендується від слова “зовсім”.

Спочатку наливаємо в каструлю води і ставимо на вогонь, також в цей час додаємо 1 столову ложку солі і варимо приблизно 5-6 хвилин, бажано не більше.

Далі вимикаємо газ і прибираємо каструлю в раковину, зливаємо гарячу воду і наповнюємо каструлю холодною. Також додаємо 1 столову ложку оцту і акуратно перемішуємо воду. У такому положенні необхідно протримати яйця у воді 2 хвилини.

Сіль відмінно розм’якшує шкаралупу і вона буде відвалюватися буквально на очах. А оцет в свою чергу покращує смак білок ніжніше, а жовток приємніше на смак. Рекомендуємо брати даний спосіб на замітку.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Березень 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031