Повітряні курячі котлетки з картоплею – ніжність у кожному шматочку!
Ці котлети настільки ніжні, що буквально тануть у роті!
Завдяки картоплі у складі вони стають повітряними, а куряче філе дарує м’якість і легкість.
Ідеально як для дітей, так і для дорослих, які люблять смачну, але не важку їжу.
Приготування:
1. Готуємо фарш.
Подрібнити куряче філе блендером разом із молоком до однорідної маси.
2. Додаємо яйця та спеції.
Вмішати яйця, сіль, перець, сушений часник і паприку. Перемішати.
3. Додаємо картоплю.
Натерти сирий картопель на дрібній тертці, додати у фарш і добре вимісити
4. Смажимо.
Ложкою викладати фарш на сковорідку, формуючи акуратні котлетки. Обсмажити з обох боків на середньому вогні до золотистої скоринки. Можна смажити на кокосовій або соняшниковій олії.
5. Подаємо.
Смакують гарячими з будь-яким гарніром або овочевим салатом.
