За хімічною структурою молекула вітаміну C дуже схожа з глюкозою. Якщо ви їсте багато цукру, в першу чергу буде засвоюватися глюкоза. Тому у ласунів зазвичай є дефіцит вітаміну С. Також нестача цього вітаміну буде завжди у курців.
Вітамін С знаходиться в надниркових залозах у великій кількості і витрачається на виробництво стресових гормонів. Він важливий для вироблення імунних клітин, для синтезу колагену і для стінок капілярів. Крім того вітамін С є найпотужнішим антиоксидантом.
Про брак вітаміну С в організмі говорять такі симптоми:
- кровоточивість ясен;
- червоні точки на шкірі;
- синці, які виникають без особливих причин;
- суха і груба шкіра, що лущиться;
- часта кровотеча з носа;
- повільно загоюються рани.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
