Цей омлет готується швидко і просто.
Інгредієнти:
- 2 яйця,
- 100 мл молока,
- сіль,
- вершкове масло.
Збити яйця з молоком, посолити, додати шматочок вершкового масла.
Вилити у форму, змащену вершковим маслом. Помістити її у велику каструлю з гарячою водою.
Готуємо на пару під кришкою — до готовності.
Смачного!
