Спробуйте квас на основі каркаде, дріжджів і родзинок — освіжаючий, ароматний, натуральний напій, який готується за 24 години.
Вам знадобиться:
- охолоджена кип’ячена вода – 3 л,
- каркаде – 3 ст. л.,
- цукор – 100 г,
- сухі дріжджі – 1 ч. л.,
- лимонна кислота – 0,5 ч. л.,
- родзинки – 1 ст. л.
Залийте окропом каркаде й дайте настоятися
У трилітрову банку засипте ложечку звичайних дріжджів, половину лимонної кислоти й жменьку родзинок.
Залийте кип’яченою, але охолодженою водою.
Коли гібіскус охолоне, додайте його в банку й добре перемішайте.
Накрийте плівкою й зробіть отвори для повітря. Залиште при кімнатній температурі на добу.
І можна насолоджуватися смачним літнім напоєм!
