Суботні поради

Неперевершений рецепт швидких ледачих пельменів

Інгредієнти:

  • Фарш м’ясний — 300 гр.;
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт.;
  • Сіль і перець за смаком;
  • Борошно — 1 стакан;
  • Дуже холодна вода — 1 л.

Приготування:

Підготувати фарш з будь-якого м’яса і цибулі. Посолити і поперчити за смаком. З фаршу скачати кульки і занурити їх всі в холодну воду буквально на пів хвилини.

Потім вийняти кульки і прокатати їх в борошні.

Варити пельмені як зазвичай-близько 5 хвилин в киплячій воді.

Подавати з вершковим маслом і кропом.

Дуже смачно і просто!

Схожі матеріали