Інгредієнти:
Для бананового шару:
— 5 гр ванільного цукру
– 4 шт бананів
– 4 ст л какао порошку
– 4 ст л цукру
– яйця 2 шт
– 3 ст л манки
Для творожного шару:
– 6 ст л цукору
– 2 яйця
– 500 гр творогу
– 3 ст л манки
– цедра лимона
Спосіб приготування:
— Всі інгредієнти для бананового шару збиваємо блендером;
– Перекладаємо у форму, змащену маслом;
– Всі інгредієнти для творожного шару збиваємо блендером та викладаємо поверх бананового (якщо маса дуже густа- то можна додати трішки сметани або вершків);
– Якщо хочете рівні шари — то вливаємо через лопатку дуже обережно, якщо хочете малюнок — то можете поекспериментувати, так як творожний шар важчий ніж банановий;
– Випікаємо у розігрітій духовці 180 градусів 40 хв. Перевіряємо шпажкою.
